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ARTIGO: Do feijão com arroz ao ultraprocessado: a história que explica por que estamos comendo pior

03/07/2026

Por Rogério Gomes de Melo Há poucas gerações, a base da alimentação cotidiana era simples e reconhecível: arroz, feijão, legumes, frutas, carnes frescas e preparações feitas em casa. Não se falava em “comida natural” porque […]

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